GANS schön festlich

Unser klassisches Gänsemenü verspricht einen genussvollen und entspannten Beginn der Vorweihnachtszeit und wird dieses Jahr komplettiert durch unsere eigene Weihnachtsgeschichte!

Tauchen Sie ein in die festlichste Zeit des Jahres mit einem Abend voller unvergesslicher Genussmomente.

Amuse-Gueule

Kastaniensamtsuppe | Jakobsmuschel I Wintertrüffel | Austernpilz

Gänsekeule | Preiselbeerrotkraut I Kartoffelkloß | Bratapfel I Mandel

Eispraline | Birnenragout I Butterstreusel | Schokoladencrunch

79€ pro Person
inkl. Übernachtung im Doppelzimmer & Frühstück: 149€ pro Person

Herbsterleben mit WEINBERGSRUNDFAHRT

Schon mal gefunzelt?

Während der schönsten Jahreszeit bieten wir dieses Jahr an den Oktober- und Novemberwochenenden ein ganz besonderes Weinerlebnis an! Buchen Sie jetzt unsere Weinerlebnistour mit einer exklusiven Rundfahrt durch die Weinberge oder wie man in Rheinhessen sagt: Funzelfahrt.

Erleben sie die Weinberge und die Guntersblumer Gemarkung bei einer gemütlichen Traktor-Rundfahrt durch die herbstlich gefärbten Weinberge.

Ein Glas Wein in der Hand, spannende Geschichten vom Winzer und den Blick über das Rebenmeer schweifen lassen – eine Weinbergsrundfahrt bietet Natur, Genuss und ganz viel Spaß, natürlich typisch rheinhessisch mit Weck, Worscht un Woi.

Damit der Tag bei jeder Wetterlage perfekt geplant ist, erwartet Sie am Samstagvormittag nach einem reichhaltigen Frühstück bei uns eine Führung durch das Oppenheimer Kellerlabyrinth.

Bringen Sie Freunde, Familie oder Nachbarn und funzeln Sie diesen Herbst mit uns!

Schaumgeflüster

Unser Highlight im Winter: Schaumgeflüster

Wein Quiz Night

Die ultimative Herausforderung für alle Quiz- und Weinfreunde!

Reise durch die Welt der Gaumenfreuden

Erleben Sie kulinarische Meisterwerke und eine traumhafte Nacht!

Willkommen zu einer unvergesslichen Reise durch die Welt der Aromen und Gaumenfreuden.

Für alle Feinschmecker, die ihren Gaumen rundum verwöhnen wollen, bereitet unser Küchenchef jederzeit ein perfekt abgestimmtes 10-Gang Degustationsmenü. Sorgfältig zusammengestellt, um ihre Sinne zu verzaubern und jeden Bissen zu einem Erlebnis zu machen, ist dieses Menü eine Hommage an die Kunst des Kochens. Lassen Sie sich von der Kreativität und Leidenschaft unseres Küchenchefs begeistern und verbringen Sie einen unvergesslichen Abend im Domhof.

Weinerlebnistour im Domhof

Besuchen Sie uns zur Weinerlebnistour! Während Ihres Aufenthalts dürfen Sie unsere Weine genießen, den Weinanbau kennenlernen und die Region auf dem Rheinterrassenweg erkunden.

Bei unserer Weinprobe und einer Führung durch den Weinkeller erfahren Sie mehr über die Herstellung unserer Weine und verkosten diese direkt dort, wo sie entstehen. Im Anschluss laden wir ein zum gemütlichen 3-Gang-Menü aus der hauseigenen Domhof-Küche.

Am nächsten Tag schicken wir Sie mit Picknickrucksack auf eine Wanderung durch unsere Weinberge. Am Weinlehrpfad erfahren Sie beispielsweise mehr über die Arbeit des Winzers im Jahresverlauf und lernen die verschiedenen Rebsorten kennen, die in Rheinhessen angebaut werden. Oder genießen Sie einfach die atemberaubende Fernsicht über das Rheinhessische Hügelland bei einem Weinpicknick.

Gerne dürfen Sie die Weinerlebnistour auch unter der Woche buchen.
Mögliche Anreise: Montag – Freitag

Für die Wochenenden empfiehlt sich die Buchung der „Weinerlebnistour“ direkt bei uns baumann@weingut-domhof.de, ansonsten besteht auch die Möglichkeit über das Buchungssystem unserer Website.

Grape Escape - Rätseln und Wein erleben

Prämiert mit dem BEST OF WINE TOURISM AWARD 2019 für innovativen Weintourismus bieten wir Ihnen exklusiv im Domhof dieses besondere Weinerlebnis.

Die Kellertür fällt zu, der Timer startet und es bleiben 60 Minuten, um sich bei diesem Teambuilding –Event gemeinsam durch den Rotweinkeller zu spielen, alle Rätsel zu lösen und als Weinspione das Geheimnis des Domhofs zu lüften.

Nach dem Abenteuer im Escape Room, erfahren Sie bei einer Weinprobe mehr über die Weinherstellung und den Weinanbau. Im Anschluss laden wir ein zum gemütlichen 3-Gang-Menü aus der hauseigenen Domhof-Küche.

Am nächsten Tag schicken wir Sie mit Picknickrucksack auf eine Wanderung durch unsere Weinberge. Laufen Sie unseren hauseigenen Geocache-Parcours, wandern Sie auf den Rheinterrassenweg oder genießen Sie einfach die atemberaubende Fernsicht über das Rheinhessische Hügelland bei einem Weinpicknick.

Bitte beachten Sie: Der Escape Room ist für Anfänger recht schwierig und kann auch ohne Zusatzleistungen gebucht werden!

Bitte buchen Sie „GRAPE ESCAPE“ direkt bei uns: baumann@weingut-domhof.de

Radfahren im Rebenmeer

After Work Tasting - eine Nacht der Sinne

Sie suchen eine kleine Auszeit nach einem langen Arbeitstag oder einer anstrengenden Woche?

Dann checken Sie ein und stürzen Sie sich ins Weinerleben!

Hier erleben Sie die perfekte Kombination aus Genuss, Gastfreundschaft und Tradition. Bei einer exklusiven Verkostung und Führung durch den Weinkeller entdecken Sie die Vielfalt erlesener Weine und werden mit Geschichten rund um Rheinhessen und die Weinherstellung bestens unterhalten. Lassen Sie sich anschließend von der Kreativität und Raffinesse unseres Küchenchefs verzaubern und genießen Sie Ihr exklusives 3-Gang-Menü.

Die Übernachtung in einem unserer komfortablen Doppelzimmer und das reichhaltige Frühstücksbuffet am nächsten Morgen komplettieren dieses unvergessliche Weinerlebnis im Domhof.

MÖGLICHE TERMINE:

31.10.2025

01.11. 2025 / 07.11.2025 / 08.11.2025 / 14.11.2025 / 15.11.2025 / 21.11.2025 

13.12.2025 / 19.12.2025 / 20.12.2025

Gern können Sie Ihren Wunschtermin auch anfragen. 

Bitte buchen Sie Ihr After Work Tasting direkt bei uns baumann@weingut-domhof.de

Der Weinberg ruft...

Verlängern Sie Ihre Weinerlebnistour und bleiben Sie für drei Nächte im Domhof!

Die Region hat viel zu bieten und Sie entscheiden, ob Sie wandern und das Rheinhessische Hügelland bei einer Hiwweltour kennenlernen, ob Sie lieber Kultur genießen oder sportlich aktiv sein oder ob Sie einfach nur relaxen und entspannen möchten.

Mögliche Anreise: Sonntag – Freitag

„Der Weinberg ruft“ können Sie direkt bei uns oder im Buchungssystem unserer Website buchen.

Wein & Kultur - Schmecken-Sehen-Erleben

Mainz und Rheinhessen gehören dem exklusiven Kreis des Netzwerkes der Great Wine Capitals an. Hier gibt es also in puncto Wein und Kultur einiges zu entdecken!

Egal ob Römer oder Franzosen, Erzbischof Willigis oder Johannes Gutenberg, Kurfürstliches Schloss oder der Dom: Mainz hat eine spannende und wechselvolle Geschichte zu bieten, die sich in den Bauwerken, Denkmälern und Brunnen der Stadt widerspiegelt.

Oppenheim hat nicht nur eine romantische Altstadt mit Katharinenkirche sondern fasziniert auch unterirdisch! Entdecken Sie das Labyrinth unter der Stadt bei einer spannenden Führung.

Darüber hinaus bieten wir Ihnen Weinerleben im Domhof bei Weinprobe, Kellerführung und 3-Gang-Menü.

„Wein & Kultur“ können Sie bei uns persönlich oder über das Buchungssystem unserer Website buchen. Bitte kontaktieren Sie uns unter 06249/805767 oder per email an baumann@weingut-domhof.de mit Ihrer Buchungsanfrage für die Wintermonate. Vielen Dank!